福岡県遠賀郡の竹林で作る国産メンマ！ 国内で流通しているメンマの殆どが中国産であり、国産メンマの流通はごくわずかです。

歯ごたえバツグンで、国産ならではの価値ある商品です。

ご飯のお供、お酒のつまみに最適です。

「漆黒」は濃い煮込み醤油味で、かつて炭鉱で栄えた地域のイメージを名前にしました。

商品詳細 名称 純国産遠賀メンマ「漆黒」 産地 福岡県 遠賀郡産 内容量 100g×4パック 原材料名 メンマ(国内製造)、醤油、砂糖、食用植物油脂、ポークエキス、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)　(一部に小麦を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存 提供者 一般財団法人中間ゼネラル 工夫やこだわり 福岡県遠賀郡の若竹（孟宗竹）を使用して安全で安心、そして美味しい商品を作ることにこだわっています。

より歯ごたえよく美味しくするため、日々研究しています。

関わっている人 任意の地域活性化グループ（遠賀郡団）のメンバーで、放置竹林を中心とした竹山の整備を行っています。

春先の仕事前、早朝から山へ入り伐採、あく抜き、天日干しの重労働を皆でこなして商品化しています。

環境 遠賀郡は自然豊かで、水がきれいな地域として知られています。

時期 メンマの原料となる孟宗竹を決まりにそって伐採した後、規格のとおりにカットしてあく抜きし乾燥しています。

そうすることで歯ごたえよくするようにしています。

お礼の品に対する想い 現在は3～4人のメンバーで生産していますが、いずれは福祉連携やシニア世代の皆さんと連携し、生産の輪を拡大したいと思っています。

そして地域の名前を全国の皆さんに知ってほしいです！ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1)町長におまかせ (2)駅周辺整備プロジェクトへの支援 (3)新型コロナウイルス感染症対策・支援への応援 (4)自然と共生する快適なまちづくり事業 (5)はつらつと生活できるまちづくり事業 (6)豊かな心を育むまちづくり事業 (7)にぎわいのあるまちづくり事業 (8)自立したまちづくり事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

• 商品価格：9,000円
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• ショップ　　：福岡県遠賀町