製品仕様 商品名 【ふるさと納税】丸鮮道場水産 道の駅でも人気 自慢の魚卵と帆立珍味詰合せ(L)(計1,060g) 名称 たらこ、昆布味明太子、いくらしょうゆ漬け、数の子入ミニ帆立わさび味、昆布入ミニ帆立甘露煮 商品内容 たらこ 昆布味明太子 いくらしょうゆ漬け 数の子入ミニ帆立わさび味 昆布入ミニ帆立甘露煮 内容量・個数 噴火湾産たらこ200g×1個 昆布味明太子200g×1個 北海道産いくらしょうゆ漬け400g(100g×4個) 数の子入ミニ帆立わさび味130g×1個 昆布入ミニ帆立甘露煮130g×1個 合計8個 計1,060g 原材料 【たらこ】 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 【昆布味明太子】 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 【いくらしょうゆ漬け】 秋鮭の卵(北海道産)、醤油、清酒、発酵調味料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【数の子入ミニほたてわさび味】 帆立(北海道産)、数の子(カナダ産もしくはロシア産)、粕漬け[酒粕、大根、人参、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、胡瓜、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩]/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、唐辛子抽出物 【昆布入ミニほたて甘露煮】 帆立(北海道産)、真昆布(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、白ごま、唐辛子、還元水飴、昆布エキス、カツオエキス/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 原産地 たらこ:北海道噴火湾 昆布味明太子:北海道噴火湾 いくらしょうゆ漬け:北海道 数の子入ミニ帆立わさび味:帆立-北海道、数の子-カナダもしくはロシア 昆布入ミニ帆立甘露煮:北海道 消費期限 全て90日(解凍後は冷蔵で5日間) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 “たらこの丸鮮道場”が北海道原卵にこだわって造った自慢の魚卵と、もう一つの鹿部の特産品である帆立を使った珍味の詰合せです。
それぞれ小分けしておりますので、保存も非常に簡単で、最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。
■生産者の声 丸鮮道場水産のある鹿部町は、宝の海噴火湾に面しており、四季折々の素晴らしい水産物が水揚げされます。
私達は、その優れた地場産の水産物を主に素材自体の美味しさにこだわって加工品を製造しております。
中でも主力のたらこは、噴火湾の刺し網漁で水揚げされたものにこだわり、輸入原卵は一切使用せずにたらこ・明太子を通年製造している数少ない企業です。
自慢のたらこは一般的なたらこと比べて塩分が低いため、“甘口たらこ”として売り出し、築地の仲買人協会から表彰された歴史を持ちます。
特記事項 ■保存の方法 1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。
変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
生産業者 株式会社 丸鮮道場水産 北海道茅部郡鹿部町宮浜194−2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】丸鮮道場水産 道の駅でも人気 自慢の魚卵と帆立珍味詰合せ(L)(計1,060g)